蒸籠や圧力鍋がなくても作れるおこわです。 <材料> もち米300g(2カップ)黒豆の煮汁210g 水100g煮た黒豆2カップ塩ひとつまみ 蒸すための水……適量 ※今回は甘く煮た"煮黒豆"を使用しています。 《作り方》 ・もち米はよくとぎ、ザルにあげて水を切っておきます…